| アンドリュー･サイミントン氏はエジンバラ･ホテル勤務中にシングルモルトウイスキーの魅力に取りつかれ、1988年に兄弟でシグナトリー･ヴィンテージ社を設立して、入手出来る限りの蒸溜所のリリース、特に短命に終わった閉鎖蒸留所のレアボトルの瓶詰で注目を集めました。またラベルに当初から樽の種類や蒸留年月日ボトリング本数等のデータを明記し、その後のボトラーズ物に於けるラベルのトレンドを作ったと言えます。2002年にスコットランドでは一番小さい蒸溜所として知られるエドラダワー蒸溜所のオーナーにもなり、そのため厳密には純粋なインディペンデントボトラーとは言えなくなっています。 |
