BAR CINE CITTA`
ヴァリンチ&マレット
Valinch & Mallet Whisky
2015年9月にダヴィデ・ローマン氏とファビオ・アーモリ氏のイタリア人に拠って設立されました。ダヴィデ氏は投資ファンドの元トレーダーで、ビールの蒸留やウイスキーに関心を抱き、ファビオ氏は最初にワインその後ウイスキー業界と酒類業界で25年間のキャリアを持っています。イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛をウイスキーヘの情熱に注ぎ、彼ら自身が飲みたいもの 蒸留所の特徴を具現しているもの 熟成のピークでボトリングする事を信条としています。