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アイラエールズ
Islay Ales Company Ltd. |
言わずと知れたモルトウイスキーの聖地であるアイラ島のロッホインダール北岸ブリッジエンドから、少しばかり外れたアイラ ハウス スクエアに2004年3月誕生した蒸留所です。生産される全てのビールが二時発酵を続けるリアルエールですが、小規模生産と日本との距離に拠って輸入されるものは瓶詰のボトルコンディションのみで、但しCAMRAの「CAMRA says this is REAL ALE」マーク入りです。カスクコンディションのものは島内だけの様ですが、個人的には見かけませんでした。 |
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