ラニョー サボラン

Ragnaud Sabourin

　1850年頃から農業を始めた一家で、グラン シャンパーニュのアンブルヴィルに所有する46ヘクタールの畑で栽培される葡萄を用いたコニャックを現在もプロプリエテールで生産し、家族経営で守っています。最近は3代続けて女性が跡を継ぎとよく紹介されていますが、女性当主初代の夫がレイモン･ラニョーの兄弟であるマルセル･ラニョーでその娘の夫がサボラン姓の様です。乾燥した熟成庫と高湿度のそれを使い分け、それぞれの原酒を混ぜ合わせて絶妙なバランスを生み出す、ブレンド技術を高く評価されていてています。